.
Projet Vietnam od severu na jih po legendární Ho Či Minově stezce nebo prořezat horské serpentiny na čínských hranicích je snem snad každého motorkáře. Pokud někdo dříve váhal, definitivně ho přesvědčil kultovní speciál Top Gearu z roku 2008, kde Clarkson, May a Hammond zdolali tuto tropickou zemi na třech absurdně nevhodných strojích: Vespě, Hondě...
Jedna z prvních věcí, na kterou se mě lidé ptají, když přijedou do Vietnamu – nebo když se chystají jet – je voda. Konkrétně: "Dá se tam pít voda z kohoutku?" Krátká odpověď zní: nedá. Delší odpověď je ale zajímavější, protože nejde o jeden jednoduchý důvod, ale o kombinaci historie, infrastruktury a místních podmínek.
Pro mnoho lidí je pálivé jídlo malým dobrodružstvím – zkouškou odvahy i chuti. Ve Vietnamu a obecně v jihovýchodní Asii má ale chilli paprička mnohem hlubší význam. Není to jen otázka ostrosti, ale součást kultury, tradice i praktického přístupu k životu v tropickém klimatu. Pálivost tu není samoúčelná. Má své místo, důvod i pravidla.
Vietnamský dong (VND) je jedna z těch měn, které vás na cestách zaskočí hned na první pohled. Nejen počtem nul a tím, že hned při první směně nebo výběru z bankomatu se automaticky stanete milionářem, ale hlavně tím, jak moc jsou bankovky "vietnamské". Nejde jen o peníze na placení – každá bankovka v sobě nese kus historie, krajiny i národní...
Vietnam je pro milovníky jídla skutečným rájem. Od kouřících misek polévky phở v ranní Hanoji přes křupavé placky bánh xèo na jihu až po nekonečné množství nudlí, grilovaného masa a bylinek na každém rohu. Přesto se mezi cestovateli často objevuje obava z otravy jídlem.
Da Nang je přesně ten typ místa, od kterého nic moc nečekáte – a o to víc vás pak překvapí. Na jedné straně moderní město s fungující infrastrukturou, kavárnami a dobrými restauracemi, na druhé straně dlouhé pláže, hory na dohled a pocit, že tu život plyne o něco klidněji než v Hanoji nebo Saigonu. Pro spoustu cestovatelů je to...
Když se řekne "Den osvobození Hanoje", každý Vietnamec si okamžitě vybaví datum 10. října 1954. Pro obyvatele hlavního města to není jen další položka v učebnicích dějepisu – je to den, kdy se jejich město definitivně vymanilo z francouzské koloniální nadvlády a začalo psát vlastní příběh.
Pokud se do Vietnamu vydáte na podzim, máte šanci zažít jeden z nejkouzelnějších svátků – Tết Trung Thu, neboli Svátek středu podzimu, který letos (r. 2025) připadá na 6. října. A spolu s ním ochutnáte i to, bez čeho si ho Vietnamci neumí představit – bánh trung thu, mooncake.
Nguyễn je víc než jen rodové jméno – je to tisíciletá mozaika vietnamské historie, dynastických přechodů i koloniálních zásahů, která se dodnes zrcadlí v životě téměř každého čtvrtého Vietnamce. Když se vydáte ulicemi Hanoje nebo Saigonu, možná vás zaujme, že zhruba 40 % obyvatel nese právě toto příjmení. Pro srovnání – v Česku je nejčastější...
Trubicové domy, jak se jim ve Vietnamu říká, jsou pro tuto zemi typické stejně jako nudlová polévka nebo všudypřítomné skútry. Jejich extrémně úzká, ale zato dlouhá a vysoká forma je běžným obrazem v městských ulicích Hanoje, Ho Či Minova Města i dalších vietnamských měst. Tento jedinečný styl však není výsledkem módy, ale odpovědí na konkrétní...