Tenkrát v Hanoji: 

Jak chutná sen o vlastní kavárně

Aneb, co se můžete naučit u vaření kafe a točení piva






Skutečný příběh snílka, který si sbalil život do jednoho batohu a o 11 000 kilometrů dál a pár let později si otevřel kavárnu ve Vietnamu.

Jedinečný vhled do každodenních radostí i frustrací, které s sebou přináší podnikání v odlišné kultuře, okořeněný humorem a velkou dávkou upřímnosti a doplněný o získané zkušenosti a poučení, které ocení nejen začínající podnikatelé a dobrodruzi. 

Není sice to návod, jak instantně zbohatnout, ale příběh o odhodlání a o tom, jaké životní lekce vám přinese rozhodnutí následovat své srdce. Pokud vás někdy napadlo nějaké co by a kdyby, tato kniha vám možná dodá odvahu to zkusit.

To vše doplněno desítkami mých fotografií. 

Seženete ji tady: přes Knihu Zlín

A hlavně, je jedno jestli jste kavárník; který chce pročítáním těch stránek zavzpomínat na své vlastní začátky, cestovatel; který chce poznat Vietnam trochu jinak, víc do hloubky a očima někoho, kdo tady strávil podstatnou část svého života, čerstvý šéf; který teprve hledá cestu k tomu, jak vést své zaměstnance, nebo snílek; který sní o svém vlastním malém podnikání. Tahle kniha totiž spojuje úplně všechno z toho.

Každá z 50 krátkých kapitol končí lekcí, kterou jsem si z toho odnesl. Dozvíte se, jak vést lidi, řešit krize (třeba když váš soused vodí venčit svého psa na vaši terasu, nebo váš podnik zamoří krysy), dělat věci srdcem a nezapomenout kvůli práci žít. 

Je to kniha, která vás rozesměje, možná trochu nakopne — a hlavně vám připomene, že sny se dají plnit kdekoliv na světě.

Přeji příjemné čtení! 

PS: Kniha původně vyšla elektronicky v angličtině na Amazonu, a pokud byste měli nějakého zahraničního kamaráda, kterého by mohla bavit, dá se sehnat přes tento odkaz: Once Upon a Time I had a Café in Hanoi